De chocoladewereld

In de paasvakantie bezocht ik samen met mijn collega, Lieselotte, het chocolademuseum in Antwerpen. Ik ben een grote chocoladefanaat. Daarnaast wilden Lieselotte en ik graag een leuke tijd samen beleven in Antwerpen. Juist voor de middag namen we samen de trein. Eerst hebben we geluncht in Antwerpen, in de Wasbar. Dit is echt een aanrader. Daarna bezochten we het lekkerste museum in België, Chocolate Nation. Het heeft mijn verwachtingen overtroffen. De chocolatiers overladen ons met informatie. Deze werd eenvoudig uitgelegd. Hierdoor is het museum zeker een aanrader om met de hele familie te bezoeken.

Spoiler-waarschuwing

Eerst stuurden ze ons met een audiogids op pad. De geschiedenis, de productie en de fantastische smaken van chocolade zijn voor ons geen geheimen meer. Weet jij waar het spreekwoord ‘Het geld groet niet aan de bomen’ vandaan komt? Nee? Ik zal het je vertellen. Cacao groeit aan bomen en vroeger gebruikten men dit als betaalmethode. Wist jij dat iemand ooit echt de lotto heeft gewonnen toen hij een gouden streepje vond op zijn Côte-d’or chocoladepapiertjes? Weet je al dat er vier chocoladesoorten zijn? Er zijn nog veel meer interessante weetjes die je in het museum te weten komt. Enkele kan ik zeker gebruiken in mijn lessen, maar zeker ook in het dagelijkse leven. De tour eindigde met een proefruimte. We belandden in de chocoladehemel. We mochten verschillende smaken proeven, waaronder de voor mij nieuwe soort ‘ruby’. Ik was geen voorstander van deze soort. Geef mij maar melkchocolade.

Niet alles verliep vlot in het museum. De technologie in het museum wilden niet altijd meewerken. Hierdoor miste ik jammer genoeg enkele audiofragmenten. Dit heeft gelukkig mijn ervaring niet vergalt.